Kreuzallergien verstehen und managen
Kreuzallergien stellen für viele Allergiker eine zusätzliche Herausforderung dar. Diese Reaktionen treten auf, wenn das Immunsystem ähnliche Strukturen zwischen verschiedenen Allergenen, wie Pollen und bestimmten Nahrungsmitteln, nicht unterscheiden kann. Typische Beispiele umfassen die Reaktion von Birkenpollenallergikern auf Kern- und Steinobst oder die Sensibilität gegenüber Latex und bestimmten Früchten wie Avocado oder Banane.
Erkennen von Kreuzreaktionen
Um Kreuzreaktionen effektiv zu managen, ist es wichtig, sie zunächst richtig zu identifizieren. Allergiker können auf Kreuzallergene testen lassen, indem sie spezifische Allergietests durchführen. Diese Tests helfen dabei, die genauen Auslöser zu identifizieren und eine angepasste Ernährungs- oder Behandlungsstrategie zu entwickeln.
| Allergie gegen (Auswahl) | Kreuzreaktion mit (Auswahl) |
|---|---|
| Birken-, Erlen-, Haselpollen (Januar–April) | Kern- und Steinobst (Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Kirschen, Nektarinen usw.), Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Karotten, Sellerie, Kiwi, Soja, Mungbohnen, Erdnüsse |
| Beifusspollen (Artemisia) (Juli–August) | Gewürz, Sellerie, Karotten, Fenchel, Kamille, Pfeffer, Senf, Dill, Petersilie, Koriander, Kümmel, Anis, Sonnenblumenkerne, Litschi, Mango, Trauben, Pfirsich, Cashewnüsse |
| Hanfgewächse (ganzjährig) | Früchte und Gemüse |
| Hausstaubmilben (ganzjährig) | Crevetten, Hummer, Langusten, Krebse, Schnecken, Insekten (als Lebensmittel) |
| Latex | Avocado, Banane, Edelkastanie (Vermicelles, Maroni), Kiwi |
| Vogelfedern | Hühnerei (Dotter) |
| Katze | Schweinefleisch |
Management von Kreuzallergien:
- Vermeidung der Auslöser: Sobald die spezifischen Kreuzallergene identifiziert sind, sollte versucht werden, diese zu meiden. Dies kann insbesondere bei Nahrungsmitteln eine Herausforderung darstellen und erfordert oft eine detaillierte Kenntnis der Inhaltsstoffe.
- Kontakt mit Allergenen minimieren: Bei Pollenallergien kann das Tragen von Sonnenbrillen und das regelmässige Waschen der Haare helfen, den Kontakt zu minimieren.
- Medikamentöse Behandlung: Antihistaminika und andere Medikamente können helfen, die Symptome zu lindern.
Beratung in der Apotheke
Ihre Apotheker*in unterstützt Sie beim Erkennen von Kreuzallergien und hilft Ihnen beim Umgang mit Allergien und beim Allergiemanagement.
Dieser Artikel ist in der Ausgabe März 2024 der Zeitschrift Astrea Apotheke erschienen und wurde für die Website angepasst.