Herbst-Aktivitäten: Ab ins Freie

Der Herbst ist eine ideale Jahreszeit, um sich draussen zu bewegen. Beim Sammeln von Früchten, dem Aufspüren von Schätzen und vielem mehr können selbst Bewegungsmuffel spielerisch auf 10 000 Schritte kommen.

Herbstzeit ist Erntezeit. Es werden nicht nur viele bekannte Getreide reif, sondern auch Früchte wie Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kakis und Weintrauben. In Wäldern und an ihren Rändern lassen sich jetzt ebenfalls köstliche Schätze sammeln, wie beispielsweise:

• Holunderbeeren: Die kleinen Steinfrüchte des Schwarzen Holunders sind sehr gesund und lassen sich zu Saft, Kompott oder Konfitüre verarbeiten. Wichtig: Kochen Sie die Beeren, um das schwach abführend wirkende Glykosid Sambunigrin zu inaktivieren.
• Hagebutten: Die roten Sammelnussfrüchte verschiedener Rosenarten, vor allem der Hundsrose, sind reich an Vitaminen (C, A, B1, B2). Beliebt sind Hagebutten-Mus und -Konfitüre.
• Buchennüsschen (Bucheckern): Rösten der kleinen, nahrhaften Nüsse der Rotbuche verbessert das
  Aroma; zudem werden leicht giftige Stoffe abgebaut.
• Edelkastanien (Esskastanien): Die Nussfrüchte (Marroni) der zu den Buchengewächsen gehörenden Bäume enthalten nur wenig Fett, dafür grössere Mengen an Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Vitaminen. Frische Früchte können geröstet oder gekocht als Beilage verzehrt werden. Die leicht verderblichen Früchte werden mit verschiedenen Methoden haltbar gemacht oder weiterverarbeitet.
• Schlehen: Die Früchte des Schwarz- oder Schlehdorns sind kleine Wildpflaumen. Sie werden nach dem ersten Frost geerntet, da durch die Kälte ein Teil der bitteren Gerbstoffe abgebaut wird. Schlehen eignen sich für Fruchtsäfte und Konfitüren.
• Pilze: Der Herbst gilt als Hauptsaison fürs Pilzsammeln. Lassen Sie es sich von jemandem zeigen, der darin bewandert ist. Wenn Sie nicht sicher sind, ob ein Pilz essbar ist, zeigen Sie ihn einer Pilzkontrolle.
• Rosskastanien: Mit ihren Früchten lassen sich die tollsten Figuren herstellen, die nicht nur Kinder begeistern. Auch mit anderen herbstlichen Materialien wie bunten Blättern oder Tannenzapfen können kreative Bastelprojekte umgesetzt werden.

Herbstwanderungen, Wald- und Stadtspaziergänge

Für solche, die weder sammeln noch basteln mögen, bieten Herbstwanderungen die Gelegenheit, unbekannte Gebiete der Schweiz zu entdecken, dabei zu entspannen und Stress abzubauen. Es gibt zahlreiche kinderfreundliche Wanderwege, die durch Wälder, entlang von Flüssen und zu malerischen Aussichtspunkten führen. Für viele hat zudem Wandern im Nebel oder im Regen einen besonderen Reiz und ist auch reich an ungewöhnlichen Fotomotiven.

Wer lieber eine Stadt erkunden und näher kennenlernen möchte, findet bei Stadtspaziergängen oder -wanderungen einen idealen Mix aus Bewegung und Entdeckungen. Infos: schweizer-wanderwege.ch | schweiz-mobil.ch | myswitzerland.com | wanderungen.ch

Ein Eldorado für Sporttreibende

Wegen der milderen Temperaturen ist der Herbst für ambitionierte Hobby-Sportlerinnen und -Sportler eine ideale Jahreszeit, um im Freien zu joggen, Velo, Mountainbike oder Skateboards zu fahren, auf einem der über 500 Vitaparcours der Schweiz zu trainieren, Fussball, Federball oder Tennis zu spielen … Sich im Freien intensiv zu bewegen, fördert sowohl die körperliche Fitness wie den Spass an der Aktivität.

Doch es braucht kein schweisstreibender Sport zu sein, um von der Bewegung zu profitieren. Wer schon einmal Yoga, Taiji oder Qi-gong im Freien praktiziert hat, weiss, wie diese Bewegungs- und Gesundheitsmethoden so eine zusätzliche Qualität erhalten. Infos: myswitzerland.com

Foxtrails

Wer keine Lust auf Wanderungen oder Waldspaziergänge hat, kann eine Stadt oder Region auf unterhaltsame Art entdecken: mit einem der über 70 Foxtrails in verschiedenen Städten und Regionen der Schweiz. Ein solcher Trail ist eine «überraschende Mischung aus Sightseeing, Outdoor Escape Room und Schnitzeljagd», dauert zwischen 1,5 und 4 Stunden und kostet rund 30 Franken. Infos: foxtrail.ch

Ausrüstung:

• Stift, Schere, Handy zum Einloggen, bequeme Kleidung
• Es gibt auch für Kinderwagen und Rollstühle taugliche Foxtrails

Geocaching

Auf Schnitzeljagd bzw. Schatzsuche können Sie mit Geocaching gehen – kostenlos. In der Schweiz sind rund 16 000 «Schätze» versteckt, die es aufzuspüren gilt: Gegenstände wie Münzen, Pins oder Murmeln. Diese sind in wasserdichten, kleinen
Behältern versorgt und an den ausgefallensten Orten versteckt. Wer einen Schatz behalten will, tauscht ihn mit einem mitgebrachten aus. Ideal für Familien mit Kindern. Infos: geocaching.com | swissgeocache.ch

Ausrüstung:

• GPS-fähiges Handy oder GPS-Gerät
• Ausgedruckte oder auf dem Handy gespeicherte Cache-Beschreibung
• Rucksack mit Stift und Zettel, Erste-Hilfe-Set, Proviant
• Tauschgeschenk